La barra del Mayta lo invita a degustar novedosos cocteles con sabores tropicales, aromáticos y refrescantes.
El Chilcano Bar cuenta con más de 110 variedades de maceraciones en pisco, ofreciendo así una osada experiencia para evolucionar tus sentidos.
El bar del Mayta sorprende así por su variedad y originalidad. Frutas de la selva, hierbas aromáticas y combinaciones audaces han sido las piezas fundamentales para, entre la cantidad de bares dedicados al pisco, lograr una propuesta novedosa y única. Atrévete a probar uno de camu camu, piña o carambola.
OTROS SABORES DE LA BARRA
El pisco punch, famoso coctel que dio la vuelta al mundo luego de ser inventado por Duncan Nicole en el bar Exchange en San Francisco, ha sido reinventado por la barra del Mayta en diversas versiones: taperibá, ciruela, mamey, guayaba, carambola, mora, tamarindo y canela son las alternativas que, junto al pisco punch tradicional, constituyen una de las cartas más variadas en lo que a cocteles con pisco se refiere.
Si nos vamos a los sours, destacan el de melón, chicha, damasco y tuna, sin dejar de lado el tradicional y el de coca, que ya se ha convertido en un clásico de las barras limeñas.
Picar en las barras de los buenos restaurantes es una buena alternativa para probar las delicias de su cocina sin gastar mucho.
Disfrute de las creaciones de autor con sabor peruano del Mayta, como los anticuchos de cebiche con leche de tigre y ají amarillo, chipirones en su tinta rellenos, con yuquitas marinadas fritas o “spring rolls” de asado de tira con nabo encurtido (S/.30 en promedio).
DÓNDE: Restaurante Bar Mayta - Av. 28 de Julio 1290, Miraflores.
