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El triunfo del bar Ayahuasca

Ayahuasca RestoBarAura y Gótica son dos discotecas rivales que compiten por el mismo público semana a semana, con originales fiestas temáticas. Los dueños de estos centros de diversión decidieron un día juntar esfuerzos para ofrecer al público un lugar diferente, divertido y a la vanguardia.

Fue así como Alex von Ehren, Guillermo Siles, Pepe Márquez y Raúl Diez Canseco, amigos fuera del trabajo y competidores directos en las noches limeñas, buscaron a Hugo Huertas, dueño de una increíble casona barranquina, para formar Ayahuasca, un lugar único y diferente con una moderna esencia peruana.

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La Esquina Wine Bar: sofisticados vinos y deliciosas tapas

La Esquina Wine Bar

Vinos hay para tapas, para una ligera propuesta de entrada, para algún contundente sabor de fondo, pero también para un tentador postre que corone como debe ser un almuerzo o cena, o quizá disfrutarse solo.

LA ESQUINA WINEBAR es un lugar dedicado al vino donde la atmosfera es contemporánea recreando un “tapas bar” europeo poniendo énfasis en un servicio impecable. Ambiente cálido y rustico con matices que relajan los sentidos y ayudan a la obtención entera de la expresión del sabor. 

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“La Noche” de Barranco plasma la historia del Perú

La Noche de BarrancoLos 90 envolvieron al Perú en un ambiente donde la crisis convivía con el miedo de habitantes y, lógicamente, empresarios. En esa cuna violenta nace “La Noche” de Barranco, inicialmente recinto teatral, luego bar acogedor, ahí epicentro cultural. Veinte años y “La Noche” sigue. Su propietaria, Charo Torres, dio un giro a su vida cuando llegó en misión médica desde su España natal a lo recóndito de la selva peruana y luego a los arenales de la naciente Villa El Salvador.

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Guía de los mejores bares de Lima

Los mejores bares de Lima

Bar es un espacio al que la gente acude por múltiples y diversos motivos a lo largo del día y la noche: para descansar, tomar fuerzas, relajarse, relacionarse, intercambiar ideas, conocer gente y divertirse. La atracción por los bares entre los limeños es evidente.

En esta oportunidad GUIA DE LIMA ha seleccionado algunas de las Discotecas y Bares más visitados del momento, con diferentes opciones y estilos.

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Sabores y aromas de Hervé: Los macerados de Timo

Macerados en HervéTimoteo propone creativos cocteles hechos con piscos macerados, sours y chilcanos, que nos invitan a un viaje a través de los sentidos para probar los sabores y olores de otoño.

Plantas y hierbas andinas como la coca, la ruda y el tomillo despiertan sensaciones inesperadas, frutas como las fresas y las granadas nos refrescan, ingredientes como el ají y el kion nos sorprenden en un ambiente íntimo y minimalista para disfrutar y viajar entre aromas y sabores.

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