Guía de Lima

El restaurante El Puerto del Monge, del chef Fredy Monge, se destaca por el concepto de elegancia de su ambiente y calidad de su gastronomía. Ubicado en La Molina, ofrece platos a la carta y los mejores licores del mundo en un ambiente finamente decorado y cómodo.

Los comensales podrán encontrar entre las especialidades del chef, desde los clásicos ceviches y tiraditos pasando por los tradicionales rissoto y pasta hasta una deliciosa langosta. No queda atrás la Trucha a la Meniere, Ravioles en salsa de vodka con palitos de pescado y el famoso Tacu tacu con picante de conchas negras!

El JW Marriott Hotel Lima celebrará el mes de San Valentín y usted podrá disfrutar de un espectacular atardecer con Vista al mar y lo mejor de la gastronomía. Durante todo el mes de Febrero, el JW Lounge ofrecerá un Menú especial en 5 tiempos por el “Amor y Amistad” al estilo de la cocina fusión japonesa.

La fina carta incluirá opciones como Otoshi, Tartare de Atún picante o Langostino Golf; JW Acevichado y Huancayo Maki; además de una variada carta de postres al escoger donde encontraremos los deliciosos Makis de chocolate, Creme Brulé, Tarta de Manzana Caramelizada acompañados de dos copa de espumante por persona.

Como cada año, el primer sábado de febrero los peruanos celebramos el día del pisco sour, nuestra tradicional y exquisita bebida de bandera. Sin duda, un coctel especial y único por su cuerpo, aroma y elegancia a la que nadie puede resistirse.

Para los amantes de este aperitivo, Ana María Bugosen, maestra heladera de la cafeladería 4D, ha hecho del pisco sour un refrescante helado utilizando los mismos ingredientes con el que se elabora este delicioso coctel.