Inicio Salud y Belleza Los beneficios del pescado: Mitos y realidades

Los beneficios del pescado: Mitos y realidades

Mitos acerca del pescado

El pescado es un alimento muy nutritivo, es lo que siempre escuchamos decir, sin embargo y a pesar de que muchos de nosotros creemos que es un alimento con excelentes atributos nutricionales, su consumo en el Perú sigue siendo bajo en relación a otros países con menor producción pesquera.

Muchas son las razones a las que atribuimos este bajo consumo, y algunas de estas razones se apoyan en mitos o creencias que no tienen sustento con las verdaderas potencialidades nutricionales y terapéuticas del pescado. A continuación, vamos a desterrar algunos de estos mitos:

Mito Nº 1: El pescado es muy caro.

¡Falso! Son muchas las variedades de pescado en el mercado y de todos los precios. Especies como la anchoveta, el jurel y la caballa son las más económicas, además son las que tienen mayor contenido de nutrientes esenciales como el Omega 3.

Mito Nº 2: Una persona que ha sido operada no debe consumir pescado.

¡Falso! Todo lo contrario pues el pescado tiene proteínas de alta calidad, necesarias para una adecuada cicatrización. Las proteínas ayudan a cerrar las heridas y a recuperar el tejido perdido en una operación.

Mito Nº 3: Si estamos enfermos no debemos comer pescado.

¡Falso! El pescado es una carne de fácil masticación y digestión, además de tener proteínas y ácidos grasos con propiedades anticoagulantes y antiinflamatorias, por lo que se recomienda su consumo para la prevención y tratamiento de muchas enfermedades.

Para conocer más detalles de estos y otros mitos, acércate a cualquiera de los puntos promocionales instalados por el Programa Nacional “A Comer Pescado” (PNACP) del Ministerio de la Producción, en diversos distritos a nivel nacional:

Lunes 23 de junio

  • EL AGUSTINO: Mercado Las Magnolias (costado del Estadio Municipal).
  • LA VICTORIA: El Porvenir (cruce de la calle Hipólito Unanue con la cuadra 11 de Av. La Mar).
  • SAN JUAN DE LURIGANCHO: Mercado Caja de Agua (cruce de la Av. Lima con el paradero 1 de Las Flores).

Martes 24 de junio

  • INDEPENDENCIA: Mercado Naranjal (Av. Almendras).
  • SAN MARTÍN DE PORRES: Mercado El Chaco (cruce de las avenidas Perú y Canadá).

Miércoles 25 de junio

  • VILLA EL SALVADOR: Explanada del municipio distrital.
  • SAN JUAN DE MIRAFLORES: Mercado CT (cruce de las avenidas  Vargas Machuca y San Juan).

Jueves 26 de junio

  • PUENTE PIEDRA: Cuadra 1 de la Av. Lecaros (cruce con Av. Garay) y Mercado Central Cooperativa (altura del óvalo de Puente Piedra).

Viernes 27 de junio

  • ATE: Mercado La Arenera (Av. Andrés Avelino Cáceres).

Domingo 29 de junio

  • MAGDALENA DEL MAR: Feria Mistura de la cuadra 32 de la Av. Brasil.

 

 

 

 

Catálogos online:  Encuentra aquí el regalo perfecto

Catálogo Ripley     Catálogo Saga     Catálogo Oeschle

    

En Cartelera

Victor Frankenstein

Próximo estreno

Starwars El despertar

Novedades

Próximo Concierto

COLDLPAY EN LIMA 2016

Lima TV


Get the Flash Player to see this player.

Lo más visto

Guía de calles

MapCity